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乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)_55589-62-3
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乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

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乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-07-01 00:00:00
结构式:
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

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国家标准GB 5009.140-2016解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定》GB 5009.140-2016
适用范围 适用于食品(如饮料、蜜饯、糕点等)中乙酰磺胺酸钾的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液,紫外检测器波长214 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,回收率范围应为80%-110%,平行样品相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:浓度范围0.5-50 μg/mL。
特别说明 需注意样品中可能存在的其他甜味剂(如糖精钠)干扰,需通过调整流动相比例或梯度洗脱实现分离。

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