核糖醇/侧金盏花醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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核糖醇/侧金盏花醇

CCFD200048

Ribitol

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488-81-3

250mg

CATO

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核糖醇/侧金盏花醇介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-02-09 00:00:00
结构式：
核糖醇/侧金盏花醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中糖醇类物质的测定高效液相色谱法》

适用范围

本标准适用于食品（如饮料、糖果、烘焙食品等）中核糖醇、侧金盏花醇等糖醇类物质的含量测定，检测范围覆盖0.5-500 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）配合蒸发光散射检测器（ELSD），色谱柱为氨基键合硅胶柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为乙腈-水（80:20），流速1.0 mL/min。

检出限与定量限

核糖醇检出限（LOD）为0.2 mg/kg，定量限（LOQ）为0.5 mg/kg；侧金盏花醇LOD为0.3 mg/kg，LOQ为1.0 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及质控标准物质，加标回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，经水提取、离心、过滤后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：平衡色谱柱至基线稳定，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：使用梯度浓度标准溶液建立校准曲线（R²≥0.999）。

特别说明

1. 核糖醇与赤藓糖醇可能产生色谱峰重叠，需通过调整流动相比或采用质谱确认；
2. 实验环境湿度需控制在30%-60%，避免糖醇类物质吸湿影响称量精度。

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