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DL-蛋氨酸_59-51-8
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DL-蛋氨酸

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DL-蛋氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-07-09 00:00:00
结构式:
DL-蛋氨酸

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手机版:DL-蛋氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品(包括婴幼儿配方食品、乳制品等)中游离及总氨基酸(含DL-蛋氨酸)的定量检测。
核心检测方法 采用氨基酸分析仪或高效液相色谱法(HPLC),需通过样品水解(总氨基酸测定)或直接提取(游离氨基酸)。
检出限与定量限 DL-蛋氨酸的定量限为0.02 g/100g,检出限为0.006 g/100g,需通过标准曲线验证。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样及平行样,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24h);
2. 衍生化处理(邻苯二甲醛衍生);
3. 色谱分离与检测。
特别说明 水解过程需严格控温,避免氧化干扰;DL-蛋氨酸需与L-型异构体分离后定量。
行业标准解读
标准名称及标准号 GB/T 18246-2019《饲料中氨基酸的测定》
适用范围 适用于动物饲料及添加剂中氨基酸(包括DL-蛋氨酸)的离子交换色谱法定量分析。
核心检测方法 离子交换色谱法结合柱后衍生(茚三酮显色),流动相为梯度缓冲液。
检出限与定量限 DL-蛋氨酸的定量限为0.01 g/kg,检出限为0.003 g/kg,需校正基质效应。
质控样品要求 每批次需含至少10%的质控样,重复测定相对偏差≤5%。
关键实验步骤 1. 样品氧化水解(过甲酸预处理);
2. 色谱柱平衡(pH 2.2缓冲液);
3. 茚三酮显色检测(570 nm)。
特别说明 需注意饲料中干扰物质(如脂肪、色素)对色谱柱的影响,建议预过滤处理。

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