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L-阿拉伯糖

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L-阿拉伯糖介绍:


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L-阿拉伯糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品添加剂 L-阿拉伯糖
标准名称及标准号 GB 1886.243-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 L-阿拉伯糖》
适用范围 适用于以玉米芯等植物原料经水解、纯化制得的食品添加剂L-阿拉伯糖的质量和安全要求。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用氨基色谱柱,流动相为乙腈-水体系,检测器为示差折光检测器。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 需使用纯度≥99%的L-阿拉伯糖标准品作为质控样品,平行测定次数≥3次,回收率应控制在95%-105%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:溶解后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法计算含量。
特别说明 实验过程中需严格控制温湿度,避免样品吸潮;若用于食品检测,需同步检测微生物指标。
行业标准:SN/T 4675.25-2020 进出口食品中阿拉伯糖的测定
标准名称及标准号 SN/T 4675.25-2020《进出口食品中阿拉伯糖的测定》
适用范围 适用于果汁、乳制品等进出口食品中L-阿拉伯糖含量的检测。
核心检测方法 离子色谱法(IC),配备脉冲安培检测器,色谱柱为CarboPac PA20。
检出限与定量限 检出限为5 mg/kg,定量限为15 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加空白加标和基质加标,加标浓度为样品浓度的50%-150%。
关键实验步骤 1. 样品提取:水浴超声提取30分钟;
2. 净化处理:通过OnGuard RP柱去除干扰物;
3. 仪器分析:梯度洗脱分离目标物。
特别说明 需定期更换色谱柱保护柱;高蛋白样品需增加酶解步骤以避免基质干扰。

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