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鼠李糖

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鼠李糖介绍:


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鼠李糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 1886.297-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 鼠李糖
标准名称及标准号 GB 1886.297-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 鼠李糖》
适用范围 适用于食品添加剂鼠李糖的质量控制,包括纯度、杂质限量和微生物指标检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)测定纯度;比旋光度法测定光学活性;微生物培养法检测微生物限量。
检出限与定量限 HPLC法检测杂质:检出限为0.01%,定量限为0.05%;重金属(以Pb计)检出限为0.1 mg/kg。
质控样品要求 需使用有证标准物质进行校准;平行样品重复性偏差不超过5%;回收率控制在95%-105%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:溶解后过0.45 μm滤膜;
2. HPLC条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-水(15:85),流速1.0 mL/min;
3. 微生物检测按GB 4789.2规定执行。
特别说明 实验环境需符合微生物检测洁净度要求;若检测结果接近限量值,需采用质谱法确认杂质结构。
行业标准:YY/T 1871-2023 医用糖类物质检测通则
标准名称及标准号 YY/T 1871-2023《医用糖类物质检测通则》
适用范围 适用于医药用鼠李糖的质量检测,包括理化性质、毒理学相关指标。
核心检测方法 核磁共振法(NMR)验证结构;ICP-MS法检测重金属;细菌内毒素检测采用凝胶法。
质控要求 需进行方法验证(专属性、精密度、准确度);标准品需溯源至国家测量标准。

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