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亚油酸

CCFD200167

Linoleic Acid

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60-33-3

200mg

CATO

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亚油酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-09-25 00:00:00
结构式：
亚油酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
适用范围	适用于食品中脂肪酸（包括亚油酸）的定量分析，涵盖油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法	气相色谱法（GC），通过甲酯化处理后分离并定量脂肪酸。
检出限与定量限	亚油酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用有证脂肪酸标准品进行校准，每批次实验需包含空白对照及加标回收样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品甲酯化处理（三氟化硼-甲醇法）； 2. 气相色谱分离（毛细管柱DB-23）； 3. 外标法定量。
特别说明	甲酯化过程中需严格控制反应温度和时间，避免不饱和脂肪酸氧化或降解。

行业标准解读：保健食品中脂肪酸的测定

标准名称及标准号	GB 28404-2012 保健食品中脂肪酸的测定
适用范围	针对保健食品中亚油酸等脂肪酸的检测，适用于胶囊、片剂、液态等剂型。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），结合甲酯化衍生技术。
检出限与定量限	亚油酸检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.6 mg/kg。
质控样品要求	每批次需包含平行样及基质加标样，相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理（超声提取）； 2. 甲酯化反应（硫酸-甲醇法）； 3. GC-MS分析（选择离子监测模式）。
特别说明	需注意保健食品中复杂基质的干扰，必要时采用固相萃取（SPE）净化。

国家标准解读：动植物油脂脂肪酸甲酯制备

标准名称及标准号	GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备
适用范围	规范动植物油脂中亚油酸等脂肪酸甲酯的衍生化方法，为后续检测提供标准前处理流程。
核心检测方法	碱性催化甲酯化法（氢氧化钾-甲醇体系）或酸性催化法（三氟化硼-甲醇）。
质控样品要求	需验证甲酯化效率，要求转化率≥95%，并通过空白实验排除试剂污染。
关键实验步骤	1. 油脂皂化（70℃水浴）； 2. 甲酯化反应（控制pH及温度）； 3. 甲酯提取（正己烷萃取）。
特别说明	酸性催化剂可能影响不饱和脂肪酸结构，建议优先使用碱性催化法。

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