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亚油酸

CCFD200167

Linoleic Acid

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60-33-3

250mg

CATO

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亚油酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-09-25 00:00:00
结构式：
亚油酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中脂肪酸（包括亚油酸）的定量检测，涵盖油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），通过甲酯化处理将亚油酸转化为脂肪酸甲酯后进行分离与定量。

检出限与定量限

亚油酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，具体值需根据仪器性能和样品基质调整。

质控样品要求

每批次样品需同步测试空白样品、加标回收率样品（添加浓度应为待测物含量的1-2倍）及质控标准物质，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：提取脂肪后经皂化和甲酯化反应；
2. 气相色谱分析：使用极性色谱柱（如HP-88）分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测；
3. 定量计算：以内标法或外标法计算亚油酸含量。

特别说明

1. 甲酯化过程需严格控制反应时间和温度以避免副反应；
2. 不同样品基质需优化前处理条件，防止干扰物影响色谱峰分离；
3. 标准曲线需覆盖实际样品浓度范围并定期验证线性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！