油菜甾醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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油菜甾醇

CCAD301208

Campestanol

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474-60-2

10mg

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油菜甾醇介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
油菜甾醇

您正在浏览的产品：油菜甾醇

手机版：油菜甾醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2022 食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定

适用范围

本标准适用于植物油、乳制品、保健食品等样品中植物甾醇（包括油菜甾醇）的定量检测，涵盖原料及加工产品。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），样品经皂化提取后，用正己烷萃取，经毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

油菜甾醇的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，适用于低含量样品的痕量分析。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度需覆盖待测物含量范围）及平行样；回收率应控制在85%-110%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：加入氢氧化钾-乙醇溶液，80℃水浴回流1小时；
2. 萃取纯化：用正己烷萃取皂化液，离心后取有机相；
3. 氮吹浓缩：40℃下氮气吹至近干，定容后过膜上机。

特别说明

1. 样品需避免光照及高温保存；
2. 实验过程中需使用玻璃器皿，避免塑料制品对甾醇的吸附；
3. 方法不适用于含大量酯化甾醇的样品，需额外水解处理。

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