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糖精

CCFD200231

Saccharin

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81-07-2

100mg

CATO

99.7%

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糖精介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-15 00:00:00
结构式：

您正在浏览的产品：糖精

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中糖精钠的测定

适用范围

本标准适用于食品中糖精钠（以糖精计）的检测，包括饮料、蜜饯、糕点、调味品等各类食品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离和紫外检测器定量分析糖精钠含量。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以糖精计）。

质控样品要求

空白样品需不含糖精钠；加标回收率应控制在85%-110%；每批次检测需包含平行样和标准曲线验证。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解、超声提取、过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液，检测波长214 nm；
3. 定量分析：外标法计算含量。

特别说明

检测时需注意共存物质（如苯甲酸、山梨酸）的干扰，必要时需优化色谱条件或采用梯度洗脱。

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