糖精納_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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糖精納

CCFD200232

Saccharin Sodium Salt Hydrate

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糖精納介绍：

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糖精納

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品中糖精钠的测定

标准名称及标准号	GB 5009.28-2016
适用范围	适用于食品（如饮料、蜜饯、酱菜等）中糖精钠含量的高效液相色谱法（HPLC）测定。
核心检测方法	样品经水提取、沉淀蛋白后，用高效液相色谱仪（配备紫外检测器）进行分离检测，外标法定量。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标量接近实际含量），回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：超声提取后离心去除杂质； 2. 色谱条件：C18色谱柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液（5:95，v/v），检测波长230 nm。
特别说明	含乳制品需增加酶解步骤去除脂肪和蛋白质干扰，酸性样品需调节pH至中性后检测。

行业标准出口食品中六种人工甜味剂的检测方法

标准名称及标准号	SN/T 3538-2013
适用范围	适用于出口食品中糖精钠与其他甜味剂（如阿斯巴甜、安赛蜜等）的同时检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），多反应监测（MRM）模式检测，同位素内标法定量。
检出限与定量限	糖精钠的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，内标回收率偏差不得超过±20%。
关键实验步骤	1. 样品用含内标的甲醇-水溶液提取； 2. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI负离子模式），毛细管电压3.0 kV，碰撞能量15 eV。
特别说明	该方法可区分糖精钠与其他结构类似物，适用于高盐、高油脂样品的复杂基质分析。

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