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维生素A醋酸酯_127-47-9
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维生素A醋酸酯

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维生素A醋酸酯介绍:


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有效期:2029-01-05 00:00:00
结构式:
维生素A醋酸酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》GB 5009.82-2016
适用范围 适用于食品(含婴幼儿配方食品)中维生素A醋酸酯的定量检测,涵盖油脂、乳制品、营养强化剂等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,紫外检测器(波长325 nm),外标法定量。
检出限与定量限 维生素A醋酸酯检出限为0.05 mg/kg(以视黄醇当量计),定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量需覆盖检测范围),回收率应控制在85%-110%,重复性RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品皂化处理:氢氧化钾乙醇溶液水解酯键,释放游离维生素A
2. 液液萃取:乙醚-石油醚混合溶剂萃取脂溶性成分
3. 氮吹浓缩:40℃水浴下氮气吹至近干,流动相复溶
4. 色谱分析:流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL
特别说明 1. 实验全程需避光操作,防止维生素A光解
2. 标准品纯度要求≥98%,需提供CAS号及结构确证文件
3. 复杂基质样品需经固相萃取净化处理

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