L-茶氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-茶氨酸

CCHM700910

L-Theanine

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3081-61-6

20mg

CATO

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L-茶氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-03-28 00:00:00
结构式：
L-茶氨酸

您正在浏览的产品：L-茶氨酸

手机版：L-茶氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.294-2016 食品安全国家标准食品中茶氨酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.294-2016《食品安全国家标准食品中茶氨酸的测定》
适用范围	适用于茶叶、茶饮料、保健食品等中L-茶氨酸的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.5 mg/kg，定量限为2.0 mg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样，加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经水提取后过滤； 2. 色谱分离条件：C18色谱柱，流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱； 3. 紫外检测波长210 nm或质谱多反应监测（MRM）。
特别说明	实验需避免强光直射，茶氨酸标准品需避光保存；检测时需排除其他氨基酸干扰。

行业标准：出口食品中茶氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	SN/T 5623-2023《出口食品中茶氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	专用于出口食品（如茶制品、功能食品）中L-茶氨酸的痕量检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标法定量。
检出限与定量限	方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每批次需至少10%平行样，内标回收率允许偏差±20%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水提取后净化； 2. 色谱柱：HILIC柱，流动相为乙腈-0.1%甲酸铵水溶液； 3. 质谱电离模式：电喷雾正离子（ESI+）。
特别说明	需使用氘代茶氨酸作为内标，确保检测稳定性；基质效应需通过稀释或净化消除。

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