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L-茶氨酸_3081-61-6
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L-茶氨酸

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L-茶氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-03-28 00:00:00
结构式:
L-茶氨酸

您正在浏览的产品:L-茶氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中L-茶氨酸的定量检测,包括固体、液体及半固体样品,适用于保健食品、饮料、茶叶制品等基质的检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),配备紫外检测器或荧光检测器,色谱柱为反相C18柱(粒径5 μm,柱长250 mm),流动相为磷酸盐缓冲液与甲醇梯度洗脱。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,实际检测需根据样品基质调整前处理步骤以确保灵敏度。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样及平行样;加标回收率应控制在85%-110%,平行样相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水或乙醇提取,离心过滤后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,检测波长210 nm;
3. 定量方法:外标法,以标准曲线计算含量。
特别说明
1. 含色素或干扰物较多的样品需增加固相萃取净化步骤;
2. 标准品溶液需现用现配,避光保存;
3. 实验过程中避免使用含氨基的缓冲液,防止交叉污染。

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