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亚油酸

CCFD200167

Linoleic Acid

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60-33-3

50mg

CATO

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亚油酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-09-25 00:00:00
结构式：
亚油酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中脂肪酸（包括亚油酸）的定量检测，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等基质。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）：样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

亚油酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，具体数值需根据仪器性能验证确认。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量50%~150%）及标准物质平行样，回收率需控制在85%~115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用氢氧化钾-甲醇溶液进行甲酯化反应；
2. 色谱条件：毛细管柱（如HP-88），程序升温（初始160℃，以4℃/min升至240℃）；
3. 定量分析：通过保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明

甲酯化过程需严格控温（70℃±2℃）及时间（30 min），避免不饱和脂肪酸氧化；需定期校验色谱系统分离度（亚油酸与相邻峰分离度≥1.5）。

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