异罗汉果皂苷V_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异罗汉果皂苷V

CCPE902001

Isomogroside V

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1126032-65-2

50mg

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异罗汉果皂苷V介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
异罗汉果皂苷V

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.289-2020解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中罗汉果皂苷的测定（GB 5009.289-2020）

适用范围	适用于食品（如饮料、保健食品）中罗汉果皂苷V的含量检测，包括液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，紫外检测器波长203 nm。

检出限与定量限

HPLC法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；LC-MS法LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。

质控样品要求

需使用加标回收率控制，平行样数量≥3，加标浓度覆盖实际样品浓度范围，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇超声提取；
2. 离心后过0.45 μm滤膜；
3. 进样量10 μL，流速1.0 mL/min；
4. 外标法定量。

特别说明	1. 异罗汉果皂苷V对光敏感，需避光操作； 2. 流动相需现配现用； 3. 质谱法需采用负离子模式（ESI-）。

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