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新红

CCHM700727

New Red

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220658-76-4

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新红介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-11-10 00:00:00
结构式：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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国家标准匹配结果

标准名称及标准号

GB 1886.XX-2016 食品安全国家标准食品添加剂新红

适用范围

适用于以对氨基苯磺酸、亚硝酸钠等为原料合成的食品添加剂新红的检测，涵盖其纯度、重金属及有害物质限量的测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行主成分含量测定；原子吸收光谱法（AAS）用于铅、砷等重金属检测。

检出限与定量限

HPLC法检测新红主成分的定量限为0.1 mg/kg；重金属检测中铅的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、平行样及加标回收试验，平行样相对偏差应≤5%，回收率需在85%-115%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解后过0.45 μm滤膜；
2. HPLC分析：流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，检测波长510 nm；
3. 重金属检测：灰化消解后上机测定。

特别说明

检测过程中需避光操作以避免色素降解；若样品含脂溶性干扰物，需增加正己烷脱脂步骤。

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