2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮

CCFD200385

2-Ethyl-3-Hydroxy-4-Pyrone

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CATO

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2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-07-21 00:00:00
结构式：
2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 29987-2014《食品安全国家标准食品添加剂 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮》

适用范围

适用于食品添加剂中2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮的质量控制及检测，包括其纯度、理化指标及食品安全相关限量要求。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，流动相为乙腈-水体系，检测波长为280 nm，色谱柱为C18反相柱，保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.2~50 mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样（低、中、高浓度）及平行样（≥3个）。加标回收率应控制在85%~115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解样品后经0.45 μm滤膜过滤。
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。
3. 标准曲线绘制：需覆盖目标浓度范围并验证线性（R²≥0.999）。

特别说明

实验过程中需避光操作以防止目标物分解；若样品基质复杂，建议采用固相萃取（SPE）净化。检测结果需结合GB 2760中规定的食品添加剂使用限量进行合规性判定。

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