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2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮

CCFD200385 2-Ethyl-3-Hydroxy-4-Pyrone {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 4940-11-8 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.6% {{inventory}}
2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮介绍:


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2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮

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国家标准:GB 5009.XXX-202X 食品中2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X《食品中2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(含饮料、乳制品、调味品等)中2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮的定量检测,检测浓度范围为0.1 mg/kg~50 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18反相色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 3.0),紫外检测器波长设定为280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.03 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样。加标回收率应控制在80%~120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后经乙腈提取,固相萃取柱净化;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:需覆盖待测样品浓度范围,R²≥0.995。
特别说明 1. 实验过程中需避光操作,防止目标物光解;
2. 若样品基质复杂,可调整净化步骤或采用串联质谱法(LC-MS/MS)验证。

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