内消旋-赤藓醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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内消旋-赤藓醇

CCFD200392

Meso-Erythritol

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内消旋-赤藓醇介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-11-18 00:00:00
结构式：
内消旋-赤藓醇

您正在浏览的产品：内消旋-赤藓醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读（食品安全国家标准食品中赤藓糖醇的测定）

标准名称及标准号	GB 5009.34-2022《食品安全国家标准食品中赤藓糖醇的测定》
适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品）中内消旋-赤藓醇及其他糖醇类化合物的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱-蒸发光散射法（HPLC-ELSD），流动相为乙腈-水体系，色谱柱为氨基键合柱。
检出限与定量限	检出限0.05 mg/kg，定量限0.2 mg/kg（以干基计）。
质控样品要求	每批次样品需同步测试空白对照、加标回收样（加标量应为样品浓度的50%-200%），回收率需满足80%-110%，RSD≤10%。
关键实验步骤	样品经水提取后，经0.22μm滤膜过滤，采用梯度洗脱程序分离，柱温40℃，流速1.0 mL/min。
特别说明	需严格控制色谱柱平衡时间（≥30min），避免其他多元醇干扰；检测环境湿度需≤60%。

行业标准解读（出口食品中赤藓糖醇的测定液相色谱-质谱/质谱法）

标准名称及标准号	SN/T 3856-2014《出口食品中赤藓糖醇的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	专用于出口食品中赤藓糖醇的痕量检测，特别针对高糖基质样品（如果酱、糖果）。
核心检测方法	LC-MS/MS法，采用电喷雾离子源（ESI），负离子模式监测，特征离子对m/z 121/89。
检出限与定量限	检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个基质匹配标准品，同位素内标法要求内标回收率≥85%。
关键实验步骤	样品经甲醇-水（7:3）提取，C18固相萃取柱净化，氮吹浓缩至近干后用流动相复溶。
特别说明	需注意离子抑制效应，要求基质效应值控制在±20%以内。

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