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乳糖醇

CCFD200446

Lactitol

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585-86-4

100mg

CATO

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乳糖醇介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-23 00:00:00
结构式：
乳糖醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023 食品安全国家标准食品中乳糖醇的测定

适用范围

适用于乳制品、饮料、糖果等食品中乳糖醇的定量检测，明确检测基质范围及干扰物质控制要求。

核心检测方法

高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），通过色谱柱分离目标物，蒸发光散射检测器定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为5 mg/kg，定量限（LOQ）为15 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.1-10 mg/mL）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样（加标量LOQ的1-5倍）、平行样，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：水浴超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：氨基色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为乙腈-水（75:25）；
3. 检测器参数：漂移管温度80℃，载气流速2.0 L/min。

特别说明

乳糖醇易吸湿，需在干燥环境中称量；基质复杂样品需增加固相萃取净化步骤，避免色谱柱污染。

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