L-缬氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-缬氨酸

CCFD200632

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72-18-4

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L-缬氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-05-31 00:00:00
结构式：
L-缬氨酸

您正在浏览的产品：L-缬氨酸

手机版：L-缬氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 1903.10-2020 食品安全国家标准食品添加剂 L-缬氨酸

适用范围

本标准适用于以发酵法或化学合成法生产的食品添加剂L-缬氨酸的质量控制，包括性状、含量测定、重金属限量等指标。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）用于含量测定，紫外检测器波长设定为260nm，流动相为磷酸盐缓冲液与乙腈的混合溶液。

检出限与定量限

HPLC法测定L-缬氨酸的检出限为0.01mg/L，定量限为0.05mg/L。

质控样品要求

需使用标准品进行校准，每批次样品需同步测试空白和加标回收率，回收率范围应控制在95%-105%。

关键实验步骤

样品需经0.22μm滤膜过滤后进样，柱温保持30℃，流速1.0mL/min，保留时间应与标准品一致。

特别说明

检测过程中需避免使用含氨基的缓冲液，防止干扰峰出现；若样品为固体，需先溶解并定容至适宜浓度。

行业标准：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

适用于食品中游离及总氨基酸（包括L-缬氨酸）的定量分析，涵盖乳制品、谷物制品等基质。

核心检测方法

柱前衍生-反相高效液相色谱法，使用邻苯二甲醛（OPA）衍生化，荧光检测器激发波长340nm，发射波长450nm。

关键实验步骤

衍生化反应需在避光条件下进行，反应时间严格控制在1分钟以内；色谱柱选择C18柱（4.6mm×250mm，5μm）。

药典标准：《中国药典》2020年版二部药用辅料L-缬氨酸

适用范围

适用于药用辅料级L-缬氨酸的质量控制，包括比旋度、干燥失重、炽灼残渣等理化指标。

核心检测方法

比旋度测定采用旋光仪，溶液浓度为20mg/mL（水溶液），测定温度20℃。

质控样品要求

需平行测定3份样品，相对偏差不超过0.5%；炽灼残渣检测称样量不得少于1.0g。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！