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L-缬氨酸_72-18-4
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L-缬氨酸

CCFD200632 L-Valine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 72-18-4 100mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}} 常温储存
L-缬氨酸介绍:

L-缬氨酸


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 5009.124-2016
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
2. 适用范围
适用于食品中包括L-缬氨酸(CAS:72-18-4)在内的16种氨基酸的测定,涵盖乳制品、谷物、婴幼儿配方食品等基质。
3. 核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛衍生法),色谱柱为C18反相柱,检测波长为338 nm。
4. 检出限与定量限
L-缬氨酸的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。需通过标准曲线法验证线性范围(0.2-50 mg/L)。
5. 质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度为样品浓度的80%-120%)及质控标准品(相对偏差≤10%)。
6. 关键实验步骤
1. 样品水解:6 mol/L盐酸,110℃水解24小时;
2. 衍生化:邻苯二甲醛(OPA)与氨基酸反应生成荧光衍生物;
3. 色谱条件:流动相A为磷酸盐缓冲液(pH 6.5),流动相B为乙腈-水(1:1),梯度洗脱。
7. 特别说明
对于含脂类或色素干扰的样品,需增加固相萃取(SPE)前处理步骤,使用C18或离子交换柱净化。

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