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DHA甲酯

CCHM700317

Methyl Docosahexaenoate

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2566-90-7

500mg

CATO

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DHA甲酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-03 00:00:00
结构式：
DHA甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中脂肪酸（包括DHA甲酯）的定性及定量分析，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等。

核心检测方法

气相色谱法（GC），使用极性色谱柱分离脂肪酸甲酯，氢火焰离子化检测器（FID）定量。

检出限与定量限

DHA甲酯的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（回收率需在80%-120%之间），平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化处理：使用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法；
2. 色谱条件：初始柱温170℃，程序升温至240℃；载气为高纯氮气。

特别说明

需注意甲酯化反应完全性验证，建议通过标准品保留时间及质谱确认DHA甲酯峰纯度。

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