氯化花翠素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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氯化花翠素

CCPE901305

Delphinidin Chloride

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528-53-0

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氯化花翠素介绍：

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结构式：
氯化花翠素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准GB/T 5009.156-2016《食品安全国家标准食品中花色苷的测定》

适用范围

本标准适用于食品中花色苷类物质的检测，包括氯化花翠素等天然色素成分的定性与定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18反相色谱柱分离目标物，紫外-可见光检测器（波长530 nm）测定，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，适用于基质复杂样品中的痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需加入空白基质加标回收实验，加标浓度为LOQ、2倍LOQ及10倍LOQ，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸性乙醇溶液提取，离心后过膜；
2. 色谱条件：流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱；
3. 系统适用性测试：理论塔板数≥5000，分离度≥1.5。

特别说明

氯化花翠素对光敏感，需全程避光操作；当样品中干扰物较多时，建议增加固相萃取（SPE）净化步骤。

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