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β-鹅膏毒肽

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β-鹅膏毒肽介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-04-03 00:00:00
结构式:
β-鹅膏毒肽

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国家标准《食品安全国家标准 食品中真菌毒素的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.224-2016《食品安全国家标准 食品中真菌毒素的测定》
适用范围 适用于食品中β-鹅膏毒肽等真菌毒素的定性及定量分析,覆盖食品原料、加工食品及生物样本的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过特异性离子对实现目标物的高灵敏度检测。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg(以食品基质计)。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度建议为LOQ的1-5倍),平行样不少于2个,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈-水溶液提取,固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,梯度洗脱;
3. 质谱参数:ESI+模式,多反应监测(MRM)。
特别说明 β-鹅膏毒肽易受基质干扰,需通过基质匹配标准曲线校正;实验人员需佩戴防护装备避免接触有毒标准品。

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