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没食子酸乙酯

CCPE901794

Ethyl gallate

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831-61-8

100mg

CATO

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没食子酸乙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-11-18 00:00:00
结构式：
没食子酸乙酯

您正在浏览的产品：没食子酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类及其钠盐的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.31-2016，规定了食品中对羟基苯甲酸酯类（包括没食子酸乙酯）的高效液相色谱检测方法。

适用范围	适用于糕点、饮料、调味品等食品中没食子酸乙酯的定量检测，覆盖含量范围为0.05 mg/kg～10 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以甲醇-水为流动相，C18色谱柱分离，紫外检测器检测波长为270 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，满足食品中痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标量为0.1 mg/kg～1.0 mg/kg），回收率应控制在80%～120%。

关键实验步骤

样品经乙腈提取、离心净化后过0.22 μm滤膜，进样量10 μL，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

特别说明	需注意样品基质干扰，复杂基质（如油脂类食品）需增加固相萃取（SPE）净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！