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丁香酚

CCEM500550

Eugenol

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97-53-0

25mg

CATO

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丁香酚介绍：

交货时间：现货
有效期：2031-08-03 00:00:00
结构式：
丁香酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 1886.129-2015 食品安全国家标准食品添加剂丁香酚

适用范围

本标准适用于以天然丁香精油为原料经精馏分离制得的食品添加剂丁香酚，规定了其技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行主成分含量测定，质谱法（GC-MS）用于杂质鉴定。色谱柱为极性毛细管柱，检测器为氢火焰离子化检测器（FID）。

检出限与定量限

气相色谱法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；杂质成分的质谱法检出限为0.01 mg/kg。

质控样品要求

需使用有证标准物质进行校准，每批次检测需包含空白对照、平行样及加标回收样，回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙醇溶解并过滤；
2. 色谱条件：柱温程序升温（初始60℃，以5℃/min升至220℃）；
3. 质谱参数：电子轰击离子源（EI），扫描范围m/z 30-350。

特别说明

1. 实验需在通风橱中进行，避免吸入挥发性物质；
2. 标准品需避光保存于-20℃；
3. 仪器校准须符合JJG 700-2016要求。

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