DL-胱氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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DL-胱氨酸

CCFD201916

DL-Cystine

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923-32-0

10mg

CATO

98.4%

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DL-胱氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-07-06 00:00:00
结构式：
DL-胱氨酸

您正在浏览的产品：DL-胱氨酸

手机版：DL-胱氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

本标准适用于食品中DL-胱氨酸等氨基酸的检测，包括但不限于乳制品、谷物、保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或氨基酸分析仪法。样品经水解处理后，通过色谱分离和柱后衍生技术进行定量分析。

检出限与定量限

DL-胱氨酸的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg（基于HPLC法）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及质控标准品。加标回收率应在80%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸性水解（6 mol/L HCl，110℃水解24 h）；
2. 衍生化：采用邻苯二甲醛（OPA）或芴甲氧羰酰氯（FMOC）衍生；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相梯度洗脱，检测波长338 nm（OPA衍生）或262 nm（FMOC衍生）。

特别说明

1. 胱氨酸易氧化，需避光保存且水解后立即分析；
2. 若样品含高浓度糖类或脂类，需增加净化步骤；
3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求。

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