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37种脂肪酸甲酯混标

MCFD201934-IO

37 Component Fame Mix

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37种脂肪酸甲酯混标介绍：

交货时间：咨询
有效期：大于1年
结构式：
37种脂肪酸甲酯混标

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国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016
适用范围	适用于食品中37种脂肪酸甲酯的定性与定量分析，包括乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等。
核心检测方法	气相色谱法（GC），采用极性毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05-0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2-2.0 mg/kg，具体因脂肪酸种类而异。
质控样品要求	需使用标准物质进行校准，每批次样品需添加空白对照和加标回收实验，回收率应为80%-120%。
关键实验步骤	1. 脂肪酸甲酯化处理（三氟化硼-甲醇法）；2. 色谱条件优化（柱温程序升温）；3. 标准曲线绘制与定量分析。
特别说明	需注意甲酯化试剂的储存稳定性，避免水分干扰；不同基质样品需优化前处理步骤。

行业标准《保健食品中前花青素的测定》脂肪酸甲酯关联方法

标准名称及标准号	GB 28404-2012（部分脂肪酸甲酯检测方法引用GB 5009.168）
适用范围	保健食品中脂肪酸组成的测定，尤其适用于含多不饱和脂肪酸的样品。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），适用于复杂基质中脂肪酸甲酯的定性与定量。
质控要求	需进行方法验证，包括精密度（RSD≤10%）和重复性（相对偏差≤15%）。

国家标准《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

标准名称及标准号	GB/T 17377-2008
适用范围	动植物油脂中脂肪酸甲酯的分离与分析，支持C4-C24脂肪酸甲酯的检测。
关键实验步骤	1. 甲酯化温度控制（70℃水浴）；2. 色谱柱选择（100m极性柱）；3. 峰面积归一化法定量。

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