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标准物质/L-异亮氨酸-[15N]

MN-4405-250mg

L-Isoleucine-[15N]

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59935-30-7

250mg

曼哈格

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标准物质/L-异亮氨酸-[15N]介绍：

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国家标准解读：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.124-2016 食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
适用范围	适用于食品中游离氨基酸及总氨基酸的测定，包括异亮氨酸等20种常见氨基酸的定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）与同位素稀释质谱联用技术，采用稳定同位素标记的氨基酸（如L-异亮氨酸-[15N]）作为内标。

检出限与定量限	异亮氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；同位素内标法可降低基质干扰，定量限误差≤5%。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品和平行样，加标浓度应与待测物浓度相当，回收率范围需控制在85%-115%。

关键实验步骤	1. 样品水解：采用6 mol/L盐酸于110℃水解24小时； 2. 衍生化处理：使用邻苯二甲醛（OPA）进行柱前衍生； 3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。
特别说明	使用同位素内标时需注意同位素丰度（≥98%）和纯度（≥95%），避免同位素稀释效应对定量结果的影响。

行业标准解读：稳定同位素标记试剂化学纯度检测

标准名称及标准号	GB/T 32465-2015 稳定同位素标记试剂化学纯度检测方法
适用范围	适用于稳定同位素标记试剂的纯度验证，包括氨基酸类标记物的化学纯度及同位素丰度测定。

核心检测方法	核磁共振波谱法（NMR）与高分辨质谱法联用，化学纯度检测需结合色谱峰面积归一化法。
关键实验步骤	1. 样品溶解：超纯水或氘代试剂溶解； 2. 质谱参数：分辨率≥50,000，质量精度<2 ppm； 3. 数据解析：同位素分布需与理论值匹配度≥95%。

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