标准物质/4-吡哆酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/4-吡哆酸

MU-0072-10mg

4-Pyridoxic acid

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82-82-6

10mg

曼哈格

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标准物质/4-吡哆酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.259-2016《食品安全国家标准食品中维生素B6的测定》

适用范围	适用于乳与乳制品、谷物、婴幼儿食品中维生素B6（包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺及4-吡哆酸）的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用C18色谱柱分离，荧光检测器（激发波长293nm/发射波长395nm）或质谱多反应监测模式（MRM）。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。

质控样品要求

需同步测试空白样品、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点），回收率应控制在85%-105%，同批次样品重复测定RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经酸性水解提取（0.1mol/L盐酸，121℃水解2h）
2. 酶解处理（磷酸酶催化转化结合态维生素B6）
3. 超滤离心净化（3kDa分子量截留）
4. 色谱分离及定量分析

特别说明	4-吡哆酸标准物质纯度需≥98%，标准溶液需现配现用并避光保存；基质复杂样品需增加固相萃取净化步骤（如HLB或MCX柱）。

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