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基体/果蔬汁中甲胺磷、乙酰甲胺磷_
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基体/果蔬汁中甲胺磷、乙酰甲胺磷

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基体/果蔬汁中甲胺磷、乙酰甲胺磷介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021
食品安全国家标准 植物源性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
适用于果蔬汁、蔬菜、水果等植物源性食品中甲胺磷、乙酰甲胺磷等氨基甲酸酯类农药残留的定量检测。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用内标法定量,通过质谱多反应监测(MRM)模式提高检测灵敏度。
检出限与定量限
甲胺磷检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg;乙酰甲胺磷LOD为0.003 mg/kg,LOQ为0.01 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白基质加标样品和实际样品平行样,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需满足70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:果蔬汁样品经乙腈提取,QuEChERS法净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液;
3. 质谱参数:电喷雾电离(ESI+),碰撞能量优化至最佳响应。
特别说明
甲胺磷与乙酰甲胺磷存在转化风险,检测时需严格控制前处理条件(如pH值、温度),必要时对代谢产物进行同步检测。

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