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基体/鱼肉中磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶_

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基体/鱼肉中磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶

BQC1363347256L

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基体/鱼肉中磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号	GB 31658.17-2021 食品安全国家标准动物性食品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法
适用范围	适用于鱼肉、畜禽肌肉、内脏等动物源性食品中磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶等20余种磺胺类药物残留的定量检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用乙腈提取、正己烷除脂、MCX固相萃取柱净化等前处理步骤。
检出限与定量限	磺胺类药物检出限（LOD）为2.0 μg/kg，定量限（LOQ）为5.0 μg/kg，满足欧盟MRL标准要求。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。
关键实验步骤	1. 样品均质后乙腈振荡提取 2. 低温离心去除蛋白和脂肪 3. MCX柱净化去除基质干扰 4. 氮吹浓缩后复溶进样
特别说明	需注意不同种类鱼肉基质效应的差异性，推荐采用同位素内标法校正；色谱柱建议使用C18柱（2.1×100 mm, 1.8 μm）。

行业标准补充：

标准名称及标准号	GB 29694-2013 动物性食品中14种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
适用范围	适用于鱼类、禽类、畜类等动物肌肉组织中14种磺胺类药物（含提问中三种）的残留检测。
核心检测方法	乙腈-乙酸乙酯混合提取，通过HLB固相萃取柱净化，采用LC-MS/MS进行分离检测。
检出限与定量限	磺胺类药物的定量限为10 μg/kg，检出限为3 μg/kg，符合国内残留监控要求。
质控要求	每批次样品需设置10%平行样，加标回收率应≥60%，空白样品不得出现目标峰干扰。
关键步骤	1. pH调节至6.0±0.5优化提取效率 2. 氮吹温度严格控制在40℃以下 3. 流动相需添加0.1%甲酸增强离子化效率

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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