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D-阿洛糖_2595-97-3
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D-阿洛糖

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D-阿洛糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C6H12O6
分子量:180.16

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手机版:D-阿洛糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围
适用对象
适用于食品中多种糖类的测定,包括D-阿洛糖作为稀有糖的检测,覆盖乳制品、饮料、糖果等基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)
以氨基色谱柱为固定相,乙腈-水(75:25)为流动相,示差折光检测器(RID)检测,保留时间定性,外标法定量。
检出限与定量限
灵敏度要求
D-阿洛糖的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,需通过基质加标实验验证。
质控样品要求
质控标准
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,回收率应控制在85%-110%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
操作要点
1. 样品前处理:水提法或乙醇沉淀法提取糖分;
2. 过滤净化:过0.45 μm微孔滤膜;
3. 色谱分析:进样量10 μL,流速1.0 mL/min;
4. 标准曲线:覆盖0.5-50 mg/L浓度范围。
特别说明
注意事项
1. 避免使用糖类残留的容器;
2. 流动相需现配现用并超声脱气;
3. 若样品含复杂基质,建议使用固相萃取(SPE)净化。

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