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十五碳一烯酸甘油三酯 (顺-10) cis-10-Tripentadecenoin
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

十五碳一烯酸甘油三酯 (顺-10) cis-10-Tripentadecenoin

1ST157887-10mg
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129581-47-1
10mg
First Standard
见证书
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十五碳一烯酸甘油三酯 (顺-10)介绍:

产品基本信息:
中文同义词:顺-10-十五碳一烯酸甘油三酯
英文同义词:10-Pentadecenoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester, (10Z,10'Z,10'Z)-;
分子式:C48H86O6
分子量:759.19

您正在浏览的产品:十五碳一烯酸甘油三酯 (顺-10)

手机版:十五碳一烯酸甘油三酯 (顺-10)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 5009.XXX-XXXX《食品中脂肪酸的测定》
2. 适用范围
本标准适用于食品及食品原料中十五碳一烯酸甘油三酯(顺-10)等脂肪酸的定性与定量分析,包括乳制品、油脂及婴幼儿配方食品。
3. 核心检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,质谱检测器进行定性和定量分析。
4. 检出限与定量限
检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.2-50 mg/kg)。
5. 质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(加标浓度为1.0 mg/kg);
2. 回收率范围应为80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%;
3. 使用有证标准物质进行校准。
6. 关键实验步骤
1. 样品前处理:油脂样品直接甲酯化,非油脂样品需先提取脂肪;
2. 甲酯化反应:用硫酸-甲醇溶液(1:9 v/v)在70℃水浴反应30分钟;
3. 色谱条件:DB-23毛细管柱(60 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温从50℃至240℃;
4. 质谱参数:电子轰击源(EI),扫描范围m/z 50-600。
7. 特别说明
1. 十五碳一烯酸甘油三酯(顺-10)需注意异构体干扰,需优化色谱分离条件;
2. 实验环境需避免脂肪酸污染,玻璃器皿需经400℃灼烧处理;
3. 若检测结果接近定量限,需进行复测确认。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!