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头孢妥仑匹酯

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头孢妥仑匹酯介绍:

产品基本信息:
英文同义词:5-Thia-1-azabicyclo[4.2.0]oct-2-ene-2-carboxylic acid, 7-[[(2Z)-2-(2-amino-4-thiazolyl)-2-(methoxyimino)acetyl]amino]-3-[(1Z)-2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethenyl]-8-oxo-, (2,2-dimethyl-1-oxopropoxy)methyl ester, (6R,7R)-; 5-Thia-1-azabicyclo[4.2.0]oct-2-ene-2
分子式:C25H28N6O7S3
分子量:620.72

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食品安全国家标准 头孢类抗生素的测定
标准名称及标准号GB 29681-2013《食品安全国家标准 头孢类抗生素的测定》
适用范围适用于食品、动物源性食品及药品中头孢类抗生素(包括头孢妥仑匹酯)的定量检测,覆盖原料及制剂的质量控制
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈梯度洗脱,检测波长254 nm
检出限与定量限检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg
质控样品要求每批次样品需平行测定3次空白加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%
关键实验步骤1. 样品经乙腈-水提取后离心净化
2. 采用0.22 μm滤膜过滤后进样
3. 梯度洗脱程序:初始10%乙腈,25 min内升至90%
特别说明需严格控制流动相pH值在3.0±0.1,避免色谱峰拖尾;头孢妥仑匹酯标准品需避光保存于-20℃
动物源性食品中头孢类药物残留的测定
标准名称及标准号GB/T 20759-2006《动物源性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围专用于畜禽产品(肌肉、肝脏、肾脏)中头孢类抗生素残留检测,包括头孢妥仑匹酯的痕量分析
核心检测方法LC-MS/MS法,采用电喷雾离子源(ESI+),多反应监测模式(MRM),定量离子对m/z 528.2→292.1
检出限与定量限LOD为0.3 μg/kg,LOQ为1.0 μg/kg
质控样品要求每批次需包含阴性对照样品和三个浓度加标样品(LOQ、2×LOQ、10×LOQ),RSD需≤15%
关键实验步骤1. 样品经乙腈-0.1%甲酸溶液提取后固相萃取净化
2. 氮吹浓缩至干后用流动相复溶
3. 质谱参数优化:离子源温度500℃,碰撞能量22 eV
特别说明需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标法校正;样品前处理需在避光条件下进行

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