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花椒油素

1ST177775-10mg

Xanthoxylin

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90-24-4

10mg

First Standard

见证书

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RMT13607 | 见证书

花椒油素介绍：

产品基本信息：

英文同义词：1-(2-Hydroxy-4,6-dimethoxyphenyl)ethanone (ACI); Acetophenone, 2′-hydroxy-4′,6′-dimethoxy- (6CI, 7CI, 8CI); 1-(2-Hydroxy-4,6-dimethoxyphenyl)ethan-1-one; 1-Acetyl-2-hydroxy-4,6-dimethoxybenzene; 2,4-Di-O-methylphloroacetophenone; 2-Acetyl-3,5-dimethoxyphe

分子式：C10H12O4

分子量：196.20

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手机版：花椒油素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和花椒油素的测定

标准名称及标准号	GB 5009.284-2021
适用范围	适用于食品中花椒油素等香精成分的定量检测，包括乳制品、烘焙食品等基质。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，紫外检测器波长设定为274 nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需加标质控样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：乙腈提取，固相萃取柱净化； 2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min； 3. 定量分析：外标法绘制标准曲线。
特别说明	花椒油素易受光照和温度影响，样品需避光保存且前处理过程需在4小时内完成。

行业标准：SN/T 5326-2021 进出口食品中花椒油素的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	SN/T 5326-2021
适用范围	进出口食品中花椒油素的痕量检测，特别针对复杂基质（如调味品、肉类制品）。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），电离模式为电喷雾正离子（ESI+），多反应监测（MRM）模式。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入空白对照和加标样品，基质匹配标准曲线相关系数≥0.995。
关键实验步骤	1. 提取：含1%甲酸的乙腈溶液超声提取； 2. 净化：QuEChERS法结合PSA吸附剂； 3. 质谱参数：碰撞能量优化至20-35 eV。
特别说明	需注意基质效应对定量结果的影响，必要时采用同位素内标法校正。

补充说明：《中国药典》2020年版花椒油素相关检测方法

标准名称及标准号	《中国药典》2020年版四部通则
适用范围	中药材及饮片中花椒油素的质量控制，适用于挥发油类成分分析。
核心检测方法	气相色谱法（GC），DB-5毛细管柱，氢火焰离子化检测器（FID）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.1 μg/mL，定量限（LOQ）为0.3 μg/mL。
质控样品要求	对照品溶液需每日新鲜配制，系统适用性试验中理论塔板数≥5000。
关键实验步骤	1. 样品制备：水蒸气蒸馏法提取挥发油； 2. 衍生化：硅烷化试剂处理（非必需步骤）； 3. 进样量：1 μL分流进样，分流比10:1。
特别说明	花椒油素在高温下易分解，GC进样口温度建议不超过250℃。

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