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硫辛酸

1ST1780-100mg

Lipoic acid

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1077-28-7

100mg

First Standard

见证书

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硫辛酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：DL-α-硫辛酸

英文同义词：DL-Thioctic acid; DL-6,8-Dithiooctanoic acid; 1,2-Dithiolane-3-valeric acid

分子式：C8H14O2S2

分子量：206.32

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中硫辛酸的测定》

适用范围	适用于食品（含保健食品）中硫辛酸含量的测定，包括液态、固态或半固态样品，检测原理基于高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC）搭配紫外检测器（UV），色谱柱为C18柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液（pH 3.0）。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，适用于复杂基质中痕量硫辛酸的分析。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样和平行样，加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

① 样品前处理：均质后经甲醇-水溶液提取，离心过滤；
② 色谱条件：流速1.0 mL/min，检测波长215 nm，柱温30℃；
③ 定量分析：外标法定量，标准曲线需覆盖0.15-50 mg/L。

特别说明	① 硫辛酸对光敏感，样品处理需避光操作； ② 高脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤； ③ 流动相需现配现用，避免pH波动影响分离效果。

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