甘油酸
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.256-2016《食品安全国家标准 食品中甘油酸的测定》
适用于乳制品、发酵食品及饮料中甘油酸含量的测定,覆盖液体、半固体及固体样品基质。
采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),色谱柱为氨基键合硅胶柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为乙腈-水(85:15,v/v)。
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,线性范围0.2-50 mg/L(r²≥0.999)。
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度应为LOQ的1-5倍)和质控样(RSD≤5%),回收率应控制在85-110%。
1. 样品前处理:采用超声波辅助乙腈提取(40℃, 30 min)
2. 净化:通过0.22 μm有机相滤膜过滤
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,ELSD漂移管温度80℃
① 需注意糖类物质的干扰,可通过调节流动相比例优化分离度
② 标准工作溶液需现用现配,储存不得超过24小时(4℃避光)
③ 实验过程需在防静电环境下操作
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