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藏花酸

1ST2458-10mg

Crocetin

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27876-94-4

10mg

First Standard

见证书

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藏花酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：藏红花酸

分子式：C20H24O4

分子量：328.40

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手机版：藏花酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.277-2023

食品安全国家标准食品中藏花酸的测定

适用范围

本标准适用于食品（含保健食品、饮料、调味品等）中藏花酸含量的高效液相色谱法检测，定量范围为0.5-200 mg/kg。

核心检测方法

采用反相高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离柱，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长434 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.15 mg/kg，定量限（LOQ）为0.5 mg/kg，RSD≤5%（n=6）。

质控样品要求

每批次样品需同步测定空白加标回收率（80-110%）和基质加标平行样（至少2个），标准曲线相关系数R²≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品经乙醇-水（7:3）超声提取
2. 离心后过0.22 μm滤膜
3. 进样量10 μL，柱温30℃
4. 外标法定量

特别说明

藏花酸对光敏感，样品前处理需避光操作；若样品含脂溶性干扰物需增加正己烷脱脂步骤。

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