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D-甘露糖_530-26-7
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D-甘露糖

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D-甘露糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C6H12O6
分子量:180.16

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国家标准《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围 适用于食品中糖类(包括D-甘露糖)的定性与定量分析,涵盖液体、固体及半固体样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用氨基色谱柱分离,示差折光检测器检测,流动相为乙腈-水混合溶液。
检出限与定量限 检出限为0.1g/kg,定量限为0.3g/kg(以D-甘露糖计)。
质控样品要求 需使用标准品进行校准曲线验证,平行测定次数≥3次,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件:柱温40℃,流速1.0mL/min,进样量10μL;
3. 定量分析:外标法定量。
特别说明 实验过程中需避免使用含糖试剂,防止交叉污染;色谱柱需定期再生以保持分离效果。
行业标准YY/T 1245-2014《甘露糖测定试剂盒(酶法)》
标准名称及标准号 YY/T 1245-2014《甘露糖测定试剂盒(酶法)》
适用范围 适用于血清、血浆、尿液等生物样本中D-甘露糖的定量检测。
核心检测方法 酶法检测:通过甘露糖脱氢酶催化反应生成NADH,测定340nm吸光度变化。
检出限与定量限 检出限为0.05mmol/L,定量限为0.15mmol/L。
质控样品要求 需使用高、中、低浓度质控品,每批次检测至少包含1次质控,偏差≤15%。
关键实验步骤 1. 样本稀释:根据浓度调整稀释倍数;
2. 反应体系:37℃孵育10分钟;
3. 吸光度测定:动态监测3分钟内吸光值。
特别说明 试剂盒需避光保存,避免反复冻融;高浓度胆红素或溶血样本可能干扰检测结果。

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