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乙基香兰素_121-32-4
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乙基香兰素

1ST3355-1g Ethyl vanillin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 121-32-4 1g {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
乙基香兰素介绍:

产品基本信息:
中文同义词:3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
分子式:C9H10O3
分子量:166.17

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定》
适用范围 适用于乳与乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、糖果等食品中乙基香兰素的检测,涵盖液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
核心检测方法 样品经乙腈提取,固相萃取柱净化后,采用LC-MS/MS进行定性及定量分析。色谱柱为C18柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
检出限与定量限 乙基香兰素检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后准确称量;
2. 乙腈超声提取30分钟;
3. 过0.22 μm滤膜后进样;
4. 质谱条件:多反应监测模式(MRM)。
特别说明 婴幼儿食品中乙基香兰素限量需符合GB 2760要求,实验需在避光条件下操作,避免标准溶液光解。

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