山楂酸
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
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手机版：山楂酸
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
标准名称及标准号
GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中山楂酸的测定
适用范围
本标准适用于食品（如果汁、蜜饯、保健食品等）中山楂酸含量的测定，方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
核心检测方法
高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV）。色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液（40:60），检测波长210 nm，柱温30℃。
质控样品要求
每批次样品需同步测定空白样品、加标回收样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理：称取均质样品2.0 g，加入10 mL甲醇超声提取30 min，离心后取上清液过0.22 μm滤膜；
2. 色谱分析：进样量10 μL，流速1.0 mL/min，外标法定量。
特别说明
1. 标准品山楂酸纯度需≥98%；
2. 若样品基质复杂，建议采用固相萃取（SPE）净化；
3. 仪器需定期校准，流动相需当日配制。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！