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叶黄素环氧化物

1ST188565-1mg

Lutein epoxide

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28368-08-3

1mg

First Standard

见证书

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叶黄素环氧化物介绍：

产品基本信息：

分子式：C40H56O3

分子量：584.87

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手机版：叶黄素环氧化物

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中叶黄素的测定》

适用范围

适用于食品基质（如乳制品、保健食品）中叶黄素及其环氧化物含量的检测，包含叶黄素环氧化物（CAS:28368-08-3）的定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合二极管阵列检测器（DAD）
色谱条件：C30色谱柱，流动相为甲醇-甲基叔丁基醚梯度洗脱，检测波长445 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以叶黄素环氧化物计）。

质控样品要求

1. 空白样品添加回收率需满足80%-110%
2. 每批次检测需插入平行样，相对偏差≤10%
3. 标准曲线相关系数R²≥0.995

关键实验步骤

1. 样品皂化处理（60℃水浴，0.5 h）
2. 液液萃取（正己烷-乙醇体系）
3. 氮吹浓缩后复溶
4. 0.22 μm滤膜过滤后进样

特别说明

1. 叶黄素环氧化物对光敏感，需全程避光操作
2. 需通过标准品保留时间和光谱图比对定性
3. 复杂基质需增加固相萃取净化步骤

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