环氧化叶黄素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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环氧化叶黄素

RMT19561-1mg

Lutein epoxide

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28368-08-3

1mg

曼哈格

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常温运输

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环氧化叶黄素介绍：

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手机版：环氧化叶黄素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.83-2016《食品安全国家标准食品中类胡萝卜素的测定》

适用范围

本标准适用于食品中叶黄素、玉米黄质、β-胡萝卜素等类胡萝卜素（包括环氧化叶黄素）的测定，涵盖液态乳、婴幼儿配方食品、保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C30或C18色谱柱分离，紫外或二极管阵列检测器（DAD）检测，外标法定量。环氧化叶黄素在特定波长（如445 nm）下进行定性定量分析。

检出限与定量限

环氧化叶黄素的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。需根据样品基质复杂程度调整灵敏度。

质控样品要求

每批次样品需同步进行空白试验、加标回收实验（加标量建议为LOQ的1-2倍），回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。质控样品应与待测样品基质一致。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化法去除脂质干扰，采用乙醇-氢氧化钾溶液（60℃水浴）水解30分钟；
2. 萃取：用乙醚-正己烷混合溶剂萃取目标物，氮吹浓缩；
3. 色谱条件：流动相为甲醇-甲基叔丁基醚梯度洗脱，流速1.0 mL/min，柱温25℃。

特别说明

1. 环氧化叶黄素对光敏感，实验全程需避光操作；
2. 若样品含异构体或其他氧化物，需通过质谱（LC-MS）进一步确认；
3. 标准溶液需现配现用，储存时间不超过48小时（-20℃避光）。

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