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茶氨酸

1ST7511-1g

Theanine

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3081-61-6

First Standard

见证书

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茶氨酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：L-茶氨酸

英文同义词：L-Theanine

分子式：C7H14N2O3

分子量：174.20

您正在浏览的产品：茶氨酸

手机版：茶氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.X-20XX《食品中茶氨酸的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号	GB 5009.X-20XX《食品中茶氨酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如茶叶、饮料、保健品）中茶氨酸含量的定量检测，方法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 2.5），紫外检测器波长设定为210 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，适用于常规食品样品的痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标量为定量限的1-5倍）和质控标准物质（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取30 min，离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 定量分析：外标法定量，标准曲线线性范围1-100 mg/L。

特别说明	1. 样品含色素或干扰物时需增加净化步骤； 2. 流动相需现配现用，防止pH值变化影响保留时间； 3. 色谱柱需定期用高比例甲醇冲洗维护。

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