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茶氨酸

1ST7511-100mg

Theanine

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3081-61-6

100mg

First Standard

见证书

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茶氨酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：L-茶氨酸

英文同义词：L-Theanine

分子式：C7H14N2O3

分子量：174.20

您正在浏览的产品：茶氨酸

手机版：茶氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-20XX 食品中茶氨酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX 食品中茶氨酸的测定高效液相色谱法

适用范围

适用于食品（含保健食品、茶叶及相关制品）中茶氨酸的定量检测，检测基质包括液体、固体及半固体样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱，紫外检测器（检测波长210 nm），流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，适用于基质干扰较低的样品。

质控样品要求

每批次样品需加标空白基质（回收率控制在85%-110%），平行样相对偏差≤10%，标准曲线相关系数≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水浴超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：外标法峰面积定量。

特别说明

含糖量高的样品需增加沉淀步骤以避免色谱柱污染，复杂基质建议采用固相萃取（SPE）净化。

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