鱼肉粉中孔雀石绿分析质控样GB/T 20361-2006、GB/T 19857-2005
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占行002
占行002 | 见证书
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十六烷值标准物质（GB/T 386-2021）
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鱼肉粉中孔雀石绿分析质控样
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孔雀石绿
BW3420 | 99.651%
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孔雀石绿
M813592-25g | 试剂级
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孔雀石绿
M813592-100g | 试剂级
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孔雀石绿
M813592-500g | 试剂级
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NCS192140 | 见证书
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NCS192197 | 见证书
1. 基本信息
2. 特性量值
注：本质控样标准值为复原后肉糜中目标物的含量。
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB/T 19857-2005：水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定
GB/T 19857-2005：适用于鲜活或冷冻水产品（包括鱼类、甲壳类、软体动物）中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿的残留检测
1. 乙腈提取目标物
2. 二氯甲烷液液萃取净化
3. 高效液相色谱分离（C18色谱柱）
4. 荧光检测器定量（激发波长265nm，发射波长360nm）
GB/T 19857-2005：
1. 乙腈-乙酸铵缓冲液提取
2. 固相萃取柱净化（中性氧化铝+PRS柱）
3. 液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）检测
- 孔雀石绿检出限：0.5 μg/kg
- 定量限：2.0 μg/kg
GB/T 19857-2005：
- 孔雀石绿检出限：0.5 μg/kg
- 隐色孔雀石绿检出限：0.5 μg/kg
- 定量限均为：2.0 μg/kg
2. 每20个样品插入1个加标质控样（加标水平2~10 μg/kg）
3. 使用有证标准物质（如鱼肉粉质控样）验证准确性
4. 质控样回收率需满足70%-120%
5. 连续分析时每24小时需重新校准
1. 均质样品后准确称取5.0g
2. 加入乙腈振荡提取（GB/T 20361）或缓冲液提取（GB/T 19857）
3. 离心后取上清液进行净化
净化过程：
1. GB/T 20361采用二氯甲烷反萃取
2. GB/T 19857使用双柱串联净化（氧化铝柱+PRS柱）
氧化还原步骤：
1. 加入DDTC和硼氢化钾将孔雀石绿还原为隐色代谢物
2. 避光反应20分钟
2. 隐色孔雀石绿需通过氧化步骤转化为有色形式检测
3. 不同基质需进行方法验证（特别是脂肪含量＞5%的样品）
4. 玻璃器皿需硅烷化处理防止吸附
5. GB/T 19857的LC-MS/MS法可同时测定孔雀石绿和结晶紫残留
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！