白酒中三氯蔗糖分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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白酒中三氯蔗糖分析质控样品

NCS190019-SFI

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30mL

钢研纳克

0.039g/kg

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白酒中三氯蔗糖分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读

标准名称及标准号

GB 22255-2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖的测定》
发布机构：国家卫生健康委员会/国家市场监督管理总局
实施日期：2015年7月28日

适用范围	1. 适用于白酒、饮料、糕点等食品中三氯蔗糖的检测 2. 白酒样品需经特殊前处理（去除乙醇干扰） 3. 检测浓度范围：0.005g/kg～1.0g/kg

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
2. 流动相：甲醇-水（体积比60:40）
3. 检测波长：190nm～210nm
4. 流速：1.0mL/min
5. 柱温：30℃±5℃

检出限与定量限

1. 方法检出限（MDL）：0.002g/kg
2. 定量限（LOQ）：0.005g/kg
3. 白酒样品回收率要求：85%～105%
4. RSD（相对标准偏差）≤10%

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用白酒基体质控样
2. 浓度梯度：至少包含低（接近LOQ）、中（限量值）、高（2倍限量值）三个水平
3. 稳定性：开封后需密封避光保存（≤4℃）
4. 使用频次：每批次样品需同步检测质控样

关键实验步骤

白酒样品前处理：
1. 取10.0mL酒样于50℃水浴挥干乙醇
2. 残渣用5mL超纯水溶解，过0.45μm水相滤膜
仪器分析：
3. 标准曲线配制：0.01、0.05、0.1、0.5、1.0mg/mL梯度
4. 进样量：20μL
5. 保留时间判定：对照品±2%偏差范围

特别说明	1. 白酒基质干扰处理：需采用氮吹法彻底去除乙醇（残留乙醇≤0.5%） 2. 色谱柱选择：建议使用预饱和柱防止固定相坍塌 3. 质控样验证：每6个月需进行第三方验证 4. 方法变更：若修改流动相比例需重新进行方法验证 5. 安全警示：三氯蔗糖标准溶液需避光保存（≤-18℃）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！