乳粉中锡分析质控样品(2年,2-8℃)_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳粉中锡分析质控样品(2年,2-8℃)

NCS190828

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10g

钢研纳克

锡 0.20±0.04mg/kg

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乳粉中锡分析质控样品(2年,2-8℃)介绍：

产品特点简介：

定值准确，稳定性好

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《食品安全国家标准食品中锡的测定》解读

标准名称及标准号

GB 5009.16-2014《食品安全国家标准食品中锡的测定》

适用范围

适用于各类食品（含乳粉）中锡的定量检测，包含分光光度法、氢化物原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法三种方法

核心检测方法

1. 苯芴酮比色法（分光光度法）：样品经消解后，在弱酸性溶液中锡与苯芴酮形成橙红色络合物
2. 氢化物原子荧光光谱法：样品经酸消解，锡被还原成氢化物后原子化检测
3. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)：适用于高灵敏度定量分析

检出限与定量限

1. 比色法：检出限0.2mg/kg，定量限0.5mg/kg
2. 原子荧光法：检出限0.03mg/kg，定量限0.1mg/kg
3. ICP-MS法：检出限0.005mg/kg，定量限0.015mg/kg

质控样品要求

1. 需使用有证标准物质（CRM），如乳粉基质锡标准物质
2. 保存条件：2-8℃避光保存，开封后需密封防潮
3. 稳定性：质控样品有效期通常为24个月
4. 使用频次：每批次样品测试需同步检测质控样

关键实验步骤

1. 样品前处理：准确称取1g乳粉样品，采用硝酸-高氯酸(4:1)湿法消解
2. 消解控制：200℃梯度升温至白烟冒尽，避免炭化
3. 显色反应（比色法）：控制pH1.0-1.5，加入0.5mL 1%抗坏血酸消除干扰
4. 仪器分析：按标准设定光谱/质谱参数，标准曲线法定量

特别说明

1. 实验全过程需在无锡污染环境操作（避免使用马口铁器具）
2. 比色法需严格控制显色酸度，pH>2会导致显色不完全
3. 质控样测定值应在证书标定值的不确定度范围内
4. 方法验证要求：加标回收率需控制在85%-110%

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